Chế độ dinh dưỡng cho bệnh động kinh

Chế độ ăn cho trẻ rối loạn tăng động giảm chú ý

DS. Cao Thuỷ 11/09/2015

1145

A Decrease font size. A Reset font size. A Increase font size.

5/5 - (26 bình chọn)

Tăng động giảm chú ý là một rối loạn phát triển phổ biến thường gặp ở trẻ từ 3 – 17 tuổi, đặc trưng bởi sự hiếu động quá mức và suy giảm khả năng tập trung, chú ý. Bệnh không được điều trị tốt có thể ảnh hưởng đến kết quả học tập, tác động tiêu cực tới việc hình thành tính cách của trẻ trong tương lai. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu cho thấy rằng một chế độ ăn uống thích hợp có thể cải thiện đáng kể chứng bệnh này.

Trẻ tăng động giảm chú ý nên ăn thực phẩm nào?

Thực phẩm giàu protein

Protein rất cần thiết cho hoạt động của não bộ. Không giống như carbohydrat, protein cung cấp nhiều năng lượng hơn và độ ổn định cũng cao hơn. Điều này sẽ hạn chế việc sản sinh ra các hormon stress bên trong não bộ khi tế bào bị thiếu năng lượng. Phô mai, trứng, thịt nạc, hải sản, tôm, cua, cá, … và các loại hạt (hạt óc chó, hạt điều,…) là những thực phẩm giàu protein rất thích hợp cho trẻ tăng động. Các thực phẩm này trẻ nên ăn nhiều vào buổi sáng để cung cấp năng lượng cho một ngày dài với nhiều hoạt động. Lượng protein cần thiết tùy thuộc vào độ tuổi, thông thường trẻ em cần từ 24 – 30 gram protein/ ngày.

Trẻ tăng động giảm chú ý nên ăn nhiều các thực phẩm giàu protein

Trẻ tăng động giảm chú ý nên ăn nhiều các thực phẩm giàu protein

Thực phẩm chứa nhiều chất xơ

Chất xơ hỗ trợ việc tiêu hóa, hấp thu các chất dinh dưỡng hiệu quả hơn, đồng thời, sẽ ngăn chặn quá trình tiêu hóa “ồ ạt” thức ăn, làm tăng lượng đường máu quá mức trong một thời điểm khiến biểu hiện tăng động ở trẻ thêm trầm trọng. Do vậy thực phẩm giàu chất xơ như ngũ cốc nguyên hạt, đậu hà lan, các loại đỗ, rau chân vịt, cà rốt, quả bơ, quả lê…sẽ giúp cơ thể trẻ được cung cấp năng lượng ổn định và lâu dài.

Thực phẩm giàu Omega-3

Omega-3 là chất béo quan trọng đối với chức năng của não bộ. Nghiên cứu cho thấy, trẻ tăng động giảm chú ý có nồng độ của Omega-3 trong máu thấp hơn so với những trẻ bình thường. Đặc biệt, một nghiên cứu được thực hiện năm 2009 tại Thụy Điển cho thấy, 25% trẻ được bổ sung Omega-3 hằng ngày có thể giảm đáng kể các triệu chứng tăng động sau 3 tháng và con số này là 50% sau 6 tháng. Bạn có thể bổ sung Omega- 3 cho con bằng các thực phẩm như cá hồi, cá thu, bắp cải, súp lơ trắng, quả óc chó, dầu oliu, dầu hạt cải hoặc một số loại dầu cá.

Trẻ tăng động giảm chú ý nên bổ sung thực phẩm giàu omega 3

Trẻ tăng động giảm chú ý nên bổ sung thực phẩm giàu omega 3

Nếu con bạn không may mắc phải chứng tăng động giảm chú ý và bạn đang phân vân không biết nên lựa chọn loại thực phẩm nào tốt cho con, hãy gọi điện thoại cho chúng tôi hoặc liên lạc qua zalo tới số 0962.620.043 để được hỗ trợ tư vấn trực tiếp.

Bổ sung thực phẩm chứa Sắt, Kẽm và Magie

Sắt, Kẽm và Magie đều là những nguyên tố vi lượng đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát các triệu chứng tăng động và trên thực tế cũng đã có những nghiên cứu chứng minh điều đó, đồng thời những nguyên tố này cũng cần thiết cho sự phát triển toàn diện thể chất và sức khỏe của trẻ. Thiếu Sắt, Kẽm và Magie đều sẽ ảnh hưởng đến hoạt động của các chất dẫn truyền thần kinh, làm gia tăng sự xuất hiện của các hành vi hiếu động quá mức và thiếu tập trung ở trẻ tăng động. Một số thực phẩm giàu các vi chất này bao gồm: thịt bò, thịt gà, tôm, cua, đậu hà lan, rau chân vịt, chuối, quả bơ…

Thực phẩm giàu GABA

GABA (Gamma aminobutyric acid) là một chất dẫn truyền kinh ức chế quan trọng nhất của hệ thần kinh trung ương. Nó có vai trò kiểm soát sự kích thích quá mức của não bộ. Rất nhiều nghiên cứu trên thế giới cũng chỉ ra rằng hầu hết trẻ tăng động đều có sự thiếu hụt của hoạt chất này. Do vậy, trẻ cần được bổ sung đầy đủ GABA thông qua một số thực phẩm như súp lơ xanh, rau chân vịt, cam, chuối, ngũ cốc nguyên hạt…

Ngoài ra, các bậc phụ huynh có thể tham khảo thêm một số nhóm thực phẩm “vàng” dành cho trẻ tăng động trong video sau:

Các loại thực phẩm tốt nhất cho trẻ tăng động giảm chú ý

Tăng động giảm chú ý nên hạn chế các thực phẩm sau

Đường và những đồ ăn ngọt

Mặc dù chưa có bằng chứng cho thấy đường là nguyên nhân gây ra chứng tăng động giảm chú ý ở trẻ, nhưng có rất nhiều trẻ trở nên hiếu động, phấn khích, thiếu tập trung hơn khi bánh kẹo hoặc thức ăn có đường.

Ngoài ra, tiêu thụ nhiều đường đơn cũng làm gia tăng nguy cơ hạ đường huyết nhanh chóng làm thiếu hụt glucose, ảnh hưởng đến hoạt động của não bộ và khiến trẻ khó kiểm soát hành vi, cảm xúc của mình.

Trẻ tăng động giảm chú ý nên hạn chế ăn các loại bánh kẹo ngọt

Thực phẩm chứa nhiều chất phụ gia, chất bảo quản

Các thực phẩm chứa nhiều chất phụ gia, chất bảo quản đều gây ảnh hưởng xấu đến trẻ tăng động. Thậm chí, Liên minh Châu Âu (EU) còn yêu cầu các nhà sản xuất phải có nhãn cảnh báo trên bao bì của các sản phẩm này với nội dung “Thực phẩm này có thể ảnh hưởng xấu đến hoạt động và khả năng tập trung của trẻ”. Thực phẩm được đóng gói sẵn, bánh kẹo ngọt có nhiều màu sắc, các gia vị tạo ngọt như mì chính, bột nêm… là các thực phẩm điển hình mà trẻ tăng động cần hạn chế.

Cafein và những chất kích thích

Các nghiên cứu cho thấy một lượng nhỏ cafein có thể làm giảm bớt một số triệu chứng tăng động ở trẻ em, tuy nhiên tác dụng phụ của cafein có thể lớn hơn nhiều so với lợi ích đó. Vì vậy các chuyên gia khuyến cáo với trẻ bị tăng động giảm chú ý nên hạn chế dùng hoặc tránh hoàn toàn các chất có chứa cafein hay các chất kích thích như cà phê, trà đặc, nước tăng lực,…

Các thực phẩm nhạy cảm

Một số phụ huynh có con bị tăng động cho biết, các triệu chứng của con họ tăng lên sau khi ăn một số thực phẩm nhất định, thường gặp nhất là sữa, đậu tương, bánh mì, bánh quy… Do vậy, phụ huynh nên theo dõi kỹ lưỡng các thực phẩm mà con mình ăn và các biểu hiện tương ứng trong ngày nhằm phát hiện ra những thực phẩm nhạy cảm để tránh sử dụng.

Bên cạnh đó, các bậc phụ huynh hãy dành chút thời gian theo dõi video sau để hiểu thêm về những loại thực phẩm không tốt mà trẻ tăng động cần hạn chế ăn:

Top các loại thực phẩm trẻ tăng động giảm chú ý tuyệt đối không nên ăn

Giải pháp thảo dược giúp trẻ tăng động giảm chú ý cải thiện hành vi tích cực

Ngoài việc thực hiện một chế độ ăn uống khoa học, các bậc phụ huynh có thể tham khảo cho trẻ sử dụng Tpbvsk cốm Egaruta để tăng hiệu quả điều trị. Đây là sản phẩm đầu tiên và duy nhất được bào chế từ bộ đôi thảo dược Câu đằng, An tức hương, kết hợp cùng các dưỡng chất bổ não như Magie, Taurine,… giúp trấn an tâm thần, gia tăng nồng độ chất ức chế GABA nội sinh, ổn định hoạt động điện não, nhờ đó giảm bớt biểu hiện nghịch ngợm, hiếu động, tăng khả năng tập trung, chú ý và cải thiện tư duy, trí nhớ ở trẻ hiệu quả.

Sản phẩm ngay từ khi ra đời đã được nhiều chuyên gia đánh giá cao, trong đó Ths tâm lý Nguyễn Minh Hòa – Giám đốc trung tâm nghiên cứu ứng dụng tâm lý giáo dục An Phúc Thành cũng có những nhận định tích cực về lợi ích của cốm Egaruta với trẻ tăng động giảm chú ý như sau:

Chuyên gia đánh giá lợi ích của cốm Egaruta với trẻ tăng động giảm chú ý

Không chỉ vậy, cốm Egaruta cũng được nhiều phụ huynh đón nhận, tin tưởng lựa chọn cho con sử dụng và phản hồi tích cực. Điển hình như câu chuyện của con trai chị Hà (Điện Biên). Ngay từ nhỏ, con chị đã rất nghịch ngợm, hiếu động và thường xuyên khó ngủ, đến khi lên 3 tuổi đi lớp thì “siêu quậy”, hết trêu trọc rồi còn đánh bạn. Nhưng từ khi con dùng cốm Egaruta, chị thấy con ngủ ngon hơn, ngoan ngoãn và học hành tiến bộ. Cùng lắng nghe chia sẻ của chị Hà tại video sau:

Chị Hà (Điện Biên) chia sẻ kinh nghiệm trị tăng động giảm chú ý cho con

Xem thêm:

Cốm Egaruta có tốt không? Cùng tìm hiểu để tin dùng!

Các phương pháp điều trị tăng động giảm chú ý phổ biến nhất hiện nay

Giống như mọi đứa trẻ khác, trẻ tăng động giảm chú ý rất cần có một chế độ ăn uống lành mạnh. Bởi vậy, việc nắm chắc những loại thực phẩm nên và không nên ăn sẽ giúp bạn có thể thiết lập một thực đơn khoa học giúp trẻ giảm bớt tính hiếu động, nghịch ngợm, cải thiện khả năng tập trung, tư duy trí nhớ ở trẻ.

DS. Khánh Huyền

Nguồn tham khảo:

http://www.additudemag.com/adhd/article/9136.html

————————————————————————————