Vấn đề ăn uống của trẻ luôn khiến các bậc cha mẹ đau đầu, đặc biệt là khi trẻ còn thuộc nhóm đối tượng nhạy cảm – mắc chứng tăng động giảm chú ý (ADHD) thì điều này còn cần cẩn trọng hơn nữa vì có một số thực phẩm được cho là có thể khiến các triệu chứng bệnh của trẻ xuất hiện mạnh mẽ hơn. Vậy cụ thể, trẻ tăng động giảm chú ý không nên ăn gì? Đáp án chính là 7 loại thực phẩm dưới đây.
Bánh kẹo, nước ngọt, xúc xích, khoai tây chiên, pizza… đều là những món ăn vặt khoái khẩu của hầu hết trẻ nhỏ, tuy nhiên lại chứa nhiều đường, phẩm màu nhân tạo, chất bảo quản – một sự kết hợp không hề có lợi đối với trẻ tăng động giảm chú ý. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh các thành phần này đều có nguy cơ cao làm tăng các triệu chứng nghịch ngợm, chạy nhảy, không nghe lời… của trẻ.
Chuyên gia y học tự nhiên Howard Peiper – tác giả của cuốn sách “chế độ dinh dưỡng cho trẻ giảm chú ý, tăng động giảm chú ý” và Tiến sĩ Naheed Ali – chuyên gia về ADHD cho biết: “Với hàm lượng đường cao và màu nhân tạo, bánh, kẹo, nước ngọt đóng vai trò lớn trong việc gây khởi phát và làm tăng thêm sự hiếu động quá mức và kém tập trung”. Một nghiên cứu năm 2013 cũng cho thấy trẻ em 5 tuổi uống nước ngọt có ga (soda) thường xuyên có xu hướng hiếu chiến và hay cáu gắt hơn hẳn những trẻ cùng trang lứa khác.
Trẻ tăng động giảm chú ý không nên ăn bánh kẹo nhiều đường và phẩm màu
Mặc dù trái cây và rau củ rất tốt và cần thiết cho sự phát triển của trẻ em. Tuy nhiên, đó phải là thực phẩm tươi, còn đối với rau quả đông lạnh thì lại trái ngược hoàn toàn. Tiến sĩ Barnhill cho biết, chất Phosphat hữu cơ kiểm soát côn trùng trong thực phẩm đông lạnh có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng tăng động giảm chú ý và nhiều rối loạn hành vi khác.
Trong cá, nhất là cá thu, cá kiếm có chứa một lượng nhỏ thuỷ ngân có thể làm triệu chứng tăng động trở nên nặng hơn. Tiến sĩ Naheed Ali giải thích, giống như cellulose, thủy ngân là một kim loại nặng cực kỳ khó tiêu hóa và có thể tích tụ trong não, gây rối loạn hoạt động của não, dẫn đến các phản ứng hiếu động thái quá hay giảm khả năng tập trung của trẻ. Bởi vậy, các bậc phụ huynh cần tránh những loại cá này trong bữa ăn của trẻ, thay vào đó có thể chọn những loại hải sản có mức thủy ngân thấp hơn như tôm hùm hoặc cá hồi để bổ sung chất dinh dưỡng cho trẻ.
Nếu bạn đang đau đầu vì con càng ngày càng nghịch ngợm, không nghe lời, không tập trung, hãy xem xét thay đổi chế độ ăn cho bé và gọi ngay cho chúng tôi hoặc Zalo qua số 0962.620.043 để được tư vấn giải pháp khắc phục hiệu quả nhất.
Xem thêm: Bí quyết trị tăng động giảm chú ý tại nhà an toàn với mọi trẻ nhỏ
Bằng thử nghiệm loại bỏ hoàn toàn pho mát, sữa chua, kem, bơ và các chế phẩm khác từ sữa ra khỏi chế độ ăn uống của trẻ trong 6 đến 8 tuần, các chuyên gia đã khẳng định những thực phẩm có chứa sữa, đặc biệt là sữa bò có nguy cơ cao khiến trẻ tăng động giảm chú ý khó kiểm soát được hành vi của mình hơn. Do vậy, không sử dụng sữa bò sẽ giúp quá trình điều trị bệnh của bé nhanh chóng và hiệu quả hơn. Tuy nhiên, sữa lại là nguồn dinh dưỡng quan trọng đối với sự phát triển của trẻ, do vậy, thay vì sữa bò, bạn có thể lựa chọn các loại sữa lành tính với trẻ ADHD hơn như sữa đậu nành, đậu đen, dừa,…
Trẻ tăng động giảm chú ý không nên sử dụng các thực phẩm từ sữa động vật
Xem thêm: Tác động thực sự của sữa và nước ngọt đến trẻ tăng động giảm chú ý
Socola, cà phê, cacao mang lại hương vị ngon và riêng biệt rất nhiều người yêu thích. Chúng có mặt trong hầu hết các món ăn như sữa, bánh kẹo, thực phẩm dinh dưỡng dành cho trẻ nhỏ. Nhưng thật không may, cả socola, cà phê, cacao đều có chứa caffeine – chất kích thích tự nhiên gây ra các triệu chứng tăng động. Do vậy, đối với câu hỏi: trẻ tăng động giảm chú ý không nên ăn gì thì những thực phẩm này là một đáp án chính xác. Trong trường hợp bé đặc biệt thích socola, cà phê hay ca cao thì bạn có thể chọn socola trắng, cà phê không hoặc chứa hàm lượng thấp caffeine cho bé thay thế.
Tiêu biểu như ngô, bí đỏ đã được biết là có thể khiến những phản ứng thái quá tăng lên ở trẻ tăng động giảm chú ý. Do vậy, bạn hãy chọn những loại rau củ khác phù hợp hơn cho trẻ như: ớt chuông, cà chua, rau cải, súp lơ,…
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cắt giảm khẩu phần thịt đỏ trong bữa ăn có thể giúp giảm bớt các triệu chứng tăng động giảm chú ý hiệu quả. Do vậy, thay vì thịt bò, thịt lợn, bạn có thể lựa chọn thịt gà, tôm, cá nước ngọt để thay thế cho bé.
Chế độ ăn uống có thể có tác động tích cực, hoặc tiêu cực đến nhận thức, tâm trạng, trí nhớ và hành vi của trẻ. Một chế độ ăn uống sai có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng tăng động giảm chú ý. Vì vậy các bậc cha mẹ cần nắm rõ trẻ tăng động giảm chú ý không nên ăn gì để biết cách lựa chọn đúng thực phẩm cho con, từ đó giúp trẻ đẩy lùi chứng bệnh này hiệu quả.
Xem thêm:
Tổng hợp các phương pháp điều trị tăng động giảm chú ý phổ biến hiện nay
10 mẹo hay giúp dạy trẻ tăng động giảm chú ý dễ dàng, hiệu quả
Top 15 thực phẩm tốt nhất dành cho trẻ tăng động giảm chú ý
DS. Trần Huyền
Nguồn tham khảo:
https://www.activebeat.com/diet-nutrition/managing-adhd-15-foods-to-avoid/
https://www.everydayhealth.com/adhd-pictures/how-food-can-affect-your-childs-adhd-symptoms.aspx#01
————————————————–
HỖ TRỢ TƯ VẤN, ĐẶT HÀNG: 0963.048.266 – 0962.620.043
Từ 1 – 5 hộp: 230.000 đồng/hộp
Từ 6 – 9 hộp: 200.000 đồng/hộp
Từ 10 hộp trở lên: 180.000 đồng/hộp
Từ 1 – 5 hộp: 360.000 đồng/hộp
Từ 6 hộp trở lên: 330.000 đồng/hộp
Miễn phí vận chuyển mọi đơn hàng
